Nestle schlägt zurück: Der Schweizer Lebensmittelriese kämpft mit einer strategischen Doppelbewegung gegen die eskalierende Kakaokrise an. Ein patentiertes Verfahren soll die Rohstoffkrise entschärfen – gleichzeitig fällt die Axt bei unrentablen Produkten.

Revolutionärer Durchbruch in der Kakaoverarbeitung

Das neue Verfahren könnte zum Gamechanger werden: Nestle nutzt jetzt bis zu 30 Prozent mehr der Kakaofrucht für die Schokoladenproduktion. Bisher landeten Fruchtfleisch und Schale ungenutzt im Abfall – damit ist Schluss. Die patentierte Technik verwandelt die gesamte Frucht in verwertbare Rohstoffe.

Der Clou: Nestle macht sich unabhängiger von den volatilen Kakaopreisen. Während der Klimawandel die Ernteerträge einbrechen lässt, maximiert der Konzern den Ertrag pro geernteter Frucht.

Tektonische Verschiebungen im Finanzgefüge

Die Innovation bringt messbare Vorteile:

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  • Höhere Erträge: Landwirte ziehen signifikant mehr Wert aus jeder Ernte
  • Abfallreduzierung: Drastische Senkung der Produktionsabfälle stärkt das Nachhaltigkeitsprofil
  • Kostendämpfung: Höhere Ausbeute federt explodierende Rohstoffpreise ab
  • Technologischer Vorsprung: Nestle positioniert sich als Innovationsführer in der rohstoffbedrohten Branche

Portfolio-Bereinigung mit eiserner Faust

Parallel beweist das Management Härte: Das vegane KitKat wird nach vier Jahren weltweit eingestellt. Der Grund: erheblicher Kostendruck und hohe Produktionsaufwendungen für separate Fertigungsanlagen.

Kann sich Nestle diese Radikalkur leisten? Die Antwort ist eindeutig: Der Konzern konzentriert sich rigoros auf hochprofitable Kernprodukte. Nischensegmente ohne entsprechende Verkaufszahlen fallen der Profitabilitätsstrategie zum Opfer.

Die Doppelstrategie zeigt Nestles Fokus: Innovation bei Kernkompetenzen, schonungslose Effizienz bei Randprodukten. In einem von Kostendruck geprägten Marktumfeld setzt der Konzern auf technologische Überlegenheit statt auf Produktvielfalt.

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