Der Familienbetrieb (Bild) kultiviert eine breite Vielfalt an Apfel- und Birnensorten – darunter Gala, Elstar, Rubinette, Topaz, Red Jonaprince, Williams, Conference und Harrow Sweet. Ergänzt wird das Sortiment saisonal durch Marillen wie Orangered und Harogem sowie Zwetschken wie Top Taste oder Haganta. Die Früchte werden zum optimalen Zeitpunkt geerntet und bilden die Grundlage für ein vielseitiges Sortiment regionaler Spezialitäten.

Aus dem eigenen Obst entstehen naturtrübe und klare Säfte, klassische Apfel- und Birnensäfte sowie fruchtige Mischungen mit Holunder, Johannisbeere oder Karotte. In der hauseigenen Brennerei werden ausgewählte Früchte zu Edelbränden und Likören verarbeitet – vom Apfel-, Birnen- und Marillenbrand bis hin zu saisonalen Likörvariationen. Ergänzende Produkte wie knusprige Apfelchips runden das Angebot ab.

Alle Produkte können direkt über den Online-Shop bestellt werden, wodurch regionale Qualität bequem und ohne Umweg nach Hause gelangt.

Auszeichnungen
Der Betrieb konnte bereits mehrfach Preise und Medaillen für seine Produkte gewinnen und damit seine Spitzenposition im Bereich Obstverarbeitung und Spirituosenproduktion unter Beweis stellen. So wurden unter anderem Liköre und Brände von Obstbau Bucher bei nationalen Prämierungen wie „Das goldene Stamperl“ ausgezeichnet.  Diese Anerkennungen unterstreichen das Bestreben, höchste Qualität und geschmackliche Finesse zu erreichen.

Führungen durch Obstgärten, Saftproduktion und Brennerei geben Einblick in die gesamte Wertschöpfungskette und zeigen, wie viel Fachwissen und Leidenschaft in jedem Verarbeitungsschritt steckt. Obstbau Bucher steht für authentischen, regional verankerten Genuss – gewachsen im Weinviertel und mit großer Sorgfalt veredelt. 

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