Berglandmilch nimmt Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern auf
Aktuell zieht sich ein großer Milchabnehmer aus der Biomilchverarbeitung zurück. Mit Berglandmilch finden viele einen neuen Partner. Etwa 120 Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern in Ober- und Niederösterreich sind auf der Suche nach alternativen Möglichkeiten der Biomilchvermarktung. Viele von ihnen finden nun ab 1. Februar mit Berglandmilch einen neuen Partner in der Bio-Vermarktung. Die Nachfrage nach Biomilch hat in den letzten Jahren gelitten. Aufgrund der Inflationsdiskussion sind qualitativ hochwertige Produkte unter Druck gekommen und die Verkäufe von Biolebensmittel und Markenprodukten im Lebensmittelhandel waren rückläufig. Zwar stabilisiert sich aktuell die Situation auf den Märkten wieder etwas. Nichtsdestotrotz haben einzelne Unternehmen Ihre Ausrichtung angepasst und bauen ihr Bio-Segment nicht weiter aus bzw. verabschieden sich von diesem.
